经济与管理学院电商学子赴北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司开展实践活动

桂林信息工程职业学院 2025年11月12日

11月11日，经济与管理学院院长阳志红带领电子商务专业核心教学团队及2024级学生赴北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司开展实践活动，深化产教融合。

在企业方市场部部长刘希文、生产管理部部长王剑和相关工作人员的带领下，同学们参观了腐乳生产区、仓储中心及腐竹生产线，实地了解传统工艺标准化流程及绿色生产理念，并拍摄短视频与直播创作素材。

在随后的座谈环节，企业方相关部门领导和工作人员围绕直播实操问题、短视频创作等议题与师生深入交流。

作为电子商务专业与北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司深化校企合作的生动实践，活动紧密结合“花桥杯”直播电商与短视频营销大赛需求开展定向取材，学生通过实地拍摄生产场景、采访工作人员、记录工艺流程等方式收集的腐乳生产工艺、仓储管理流程等素材，将直接用于大赛短视频创作及直播场景设计，形成“企业实践素材—赛事创作输出—商业价值转化”的闭环培养机制。

本次活动是学院“理论教学+企业实践+项目实战”三位一体培养模式的重要环节，通过引入真实商业项目助力学生成长为懂技术、善运营、能创新的复合型电商人才。